Job Description
Encontre o seu lugar connosco!O The Yeatman é um luxuoso hotel vínico, com maravilhosas vistas sobre a Cidade do Porto e o Rio Douro e é considerado um marco distintivo no panorama mundial de hotéis de luxo.Estamos a recrutar um Empregado de Mesa Principal (M/F) para integrar a equipa de um dos nossos restaurantes.Principais responsabilidades:Coordenar, organizar e, sempre que necessário, executar todos os trabalhos relacionados com o serviço do restaurante;Garantir o cumprimento dos standards de qualidade de produto e serviço;Garantir que todos os espaços se encontram sempre em excelente estado de conservação, limpos, e preparados para recebermos os nossos clientes;Garantir um atendimento de qualidade aos clientes, incluindo interação com os mesmos, respondendo às suas dúvidas e tratado de forma eficaz as suas reclamações;Apoiar na coordenação dos recursos humanos afetos ao restaurante, distribuindo tarefas pelos diferentes membros da equipa, de acordo com as especificidades do serviço, mantendo uma cultura de comunicação aberta;Monitorizar o desempenho da equipa e fornecer as respetivas informações e relatórios;Controlar e executar os inventários periódicos.Requisitos:Formação na área da restauração adequada às exigências da função;Experiência mínima de 2 anos em gestão de equipas;Disponibilidade para trabalhar nos horários de funcionamento, incluindo fins de semana e feriados;Sólidos conhecimentos da língua inglesa.Se acha que tem o perfil que procuramos, não perca mais tempo. Candidate-se a uma empresa em crescimento e com facilidade de alojamento!Construímos histórias de sucesso e a próxima pode ser a sua!The Fladgate Partnership
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